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quinta-feira, janeiro 19, 2012


Vamos fazer Cookies Americanos?



Minhas gatxíssímas! Tudo com com vocês?
Pois bem, já que eu to com a mão na massa hoje...




Vamos fazer Cookies Americanos?
Ai delícia... hunnnn




Nossa Lu, como você ta má hoje? rsrsrsrsrs... to sim! =D




Mais uma vem a fofíssima da Raquel, do canal Kelmuzi do you tube, mostra com faz essa magavilha em vídeo! Delícia só de ver minha gente! Aff água na boca aqui...








COOKIES AMERICANOS

RECEITA:


Ingredientes secos:
3/4 de açúcar mascavo
3/4 de açúcar comum ( caso deseje, vc pode colocar só açúcar mascavo)
2 e 1/4 de xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pit de sal
1 xic e 1/2 de chocolate em cubos ( 2 barras grandes)
Opcional: 1 xic de chocolate em pó para o biscoito ficar mais escuro.

Ingredientes Úmidos:
1 tablete de manteiga derretido
2 ovos ligeiramente batidos
1 colher de baunilha 

Bater na batedeira os ingredientes úmidos e secos. Misturar o chocolate em cubos com uma colher na massa no final.

Forno : pré aquecido 
Temperatura : 200 graus 
Tempo: 20 min



A variação do sabor da massa e do recheio é por sua conta, então bebê usa a imaginação e se joga nos cookies!


Espero que gostem!
Até a próxima!


Postado por Luciana!
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Vamos fazer Cup Cake?

Olá lindonas!


Quer reunir as amigas?
Comer coisas gostosas?
Fofocar a tarde toda!
Se divertir muito!


Vamos fazer Cup Cake então!!!


A Raquel (que é um amoooor de pessoa, lindona, que eu adoooro) do canal Kelmuzi do you tube ensina a fazer essa delícia bem explicadinho!




RECEITA:

INGREDIENTES SECOS:
2x de farinha de trigo
1x da açúcar OU mascavo
2c de chá de fermento
3c de chá de canela
1x de chocolate em pó ou vc pode deixar o bolo branco ( esqueci de mencionar no video)
Qualquer chocolate em pó nescau, toddy, sem açúcar...

INGREDIENTE ÚMIDOS:
1 pote de yogurt natural
1/4 de manteiga em tablete derretido
1 ovo ligeiramente batido
1 pit de sal

RECHEIO:
cubos de chocolate de sua preferência

TOPS:
Brigadeiro em lata ou qualquer outra cobertura de sua preferência
Confeitos Coloridos



Importante: Essa é a receitinha básica, quer diferenciar? Usa a imaginação e se joga nesses bolinhos!




Espero que gostem =D
Até a próxima!

Postado por Luciana!
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sexta-feira, janeiro 13, 2012


Vamos fazer Petit Gateau?

Olá Meninas!
Tudo joinha?


Você ta de férias, em casa, nada pra fazer... 
Bate aquela vontade de comer coisas gostosas...
hummmm... 
Rebola essa dieta pra cima ...
E se joga gata comigo nessa receita de Petit Gateau deliciosa ^^.






Petit Gateau
(porção para 4 pessoas)


Ingredientes:



  • 5 ovos inteiros
  • 5 gemas
  • 170g de açucar
  • 100g de farinha de trigo
  • 250g de chocolate meio amargo
  • 250g de manteiga sem sal
  • 4 forminhas redondas e anteaderentes (6 cm é ideal para esse quantidade de receita)

Preparo:

  • Pré - aqueça o forno em 180 graus. 
  • Unte as forminhas com manteiga sem sal (capricha gata não vai economizar na manteiga) e ponha-as em uma assadeira maior.
  • Derreta o chocolate e a manteiga em banho - maria (isso significa colocar a panela com os ingredientes dentro OUTRA panela com água quente quase fervendo...)
  • Em uma batedeira, bata : as gemas, os ovos inteiros, o açucar e, por ultimo, (por ultimo gata, não faz o loka tá!), acrescente a farinha peneirada (peneirada viu ¬¬ não vai me empelotar tudo)
  • Adicione, aos poucos,  o chocolate derretido à mistura até obter uma massa homogênea. (misture com carinho tá)
  • Coloque a massa nas forminhas e leve ao forno por 4 minutos. 
  • IMPORTANTE: Mas Lú qual é o ponto? Assim que a superfície estiver assada
  • Desenforme e polvilhe açúcar (de confeiteiro é melhor mais vc não vai morrer se usar o que tem em casa).
  • Sirva com uma bola de sorvete de creme e se joga amiga! =D

Espero que gostem^^.
Até a próxima.


Portado por Luciana.
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sexta-feira, dezembro 30, 2011


Culinária: Bolo de Maçã!

Olá gente! =D

Férias, Verão... Fome!
Bolo de Maçã?
Yes...





Simbora então:

Ingredientes:

  • 3 Maçãs
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de chá de farinha
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de fermento
  • 1 colher de bicarbonato 


Como faz?

Descasque as maçãs. Em seguida, corte-as em pequenos cubos.
Misture todos os ingredientes da lista em um recipiente.
Mexa bem até ficar uniforme com a mão. (é com a mão viu, nada de batedeira, pois os cubos de maçã vão ficar inteiros).
Leve ao forno médio por 40 minutos.
Tá pronto.

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Você pode, ao desenformar, polvilhar com açúcar mascavo e canela, e servir com uma bola de sorvete de creme.

Hunnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn! =D Delícia.

Espero que tenham gostado.
Até a próxima.




Postado por Luciana. 
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